Forschung & Entwicklung

Die Zukunft professioneller Espresso- und Kaffeemaschinen hängt von gesellschaftlichen Trends und der technischen Entwicklung ab. Wir haben die Aufgabe, den zukünftigen Bedarf unserer Kunden zu begreifen und diesen Bedarf in innovative Technik umzusetzen.

 

Diese Herausforderung der Bedarfsbestimmung, aber auch der Vorwegnahme von Trends kann nur durch intensive Forschung und Kooperation in Netzwerken innerhalb und außerhalb des Unternehmens bewältigt werden. Unsere Mission besteht darin, die Wünsche unserer Kunden und der Verbraucher im Hinblick auf Qualität auch zukünftig zu verstehen. Um dieses Ziel zu erreichen, arbeiten wir mit Partnern zusammen.

 

ESPRESSO ENGINEERS

Seit der Gründung von UNIC erfolgen die Konstruktion und Herstellung der UNIC-Kaffeemaschinen ausschließlich intern. Unsere Aktivitäten für Forschung & Entwicklung sind in unserem Werk in Carros konzentriert. Aus diesem Grund besitzen wir heute eine sehr große Expertise auf den Gebieten der thermischen Stabilität sowie der Konstruktion von Infusionsgruppen und Extraktionssystemen.

 

Die Beobachtung des technologischen Fortschritts, aber insbesondere unsere eigenen Bemühungen zur Verbesserung der Extraktionsqualität sind Teil unserer strategischen Ausrichtung. Unsere Ingenieure sind seit jeher "Espresso Engineers".