100 ANNI DI ESPERIENZA

Nel 1919, l’ingegnere Mario Levi inventò la sua prima macchina per caffè, la Idrotermica, a Torino. Nel 1929 creò il marchio UNIC e avviò uno stabilimento di produzione a Nizza.

Da 100 anni, UNIC continua a essere una PMI a conduzione familiare che progetta e fabbrica macchine per caffè espresso rinomate per la loro affidabilità e la tecnologia all’avanguardia. Nel 2019 UNIC è entrata a far parte del gruppo Electrolux Professional mettendo la qualità, l’esperienza e la tecnologia delle sue macchine da caffè al servizio del settore dell’ospitalità.

Da 100 anni, UNIC continua a essere una PMI a conduzione familiare che progetta e fabbrica macchine per caffè espresso rinomate per la loro affidabilità e la tecnologia all’avanguardia. Nel 2019 UNIC è entrata a far parte del gruppo Electrolux Professional mettendo la qualità, l’esperienza e la tecnologia delle sue macchine da caffè al servizio del settore dell’ospitalità.

UN ORGOGLIOSO RETAGGIO NEL SETTORE DEL CAFFÈ ESPRESSO

Spinti da una passione continua per l’eccellenza nel caffè espresso da oltre 100 anni, abbiamo sempre messo l’estrazione del caffè al centro del nostro lavoro per sviluppare le macchine per caffè espresso UNIC.

Inseguendo questo obiettivo e innovando giorno dopo giorno, UNIC ha acquisito un know-how eccezionale nella produzione di macchine per caffè espresso tradizionali e automatiche che coniugano affidabilità e durata, permettendo di ottenere ogni volta una tazza perfetta.

1919

La IDROTERMICA brevettata da Mario Levi a Torino. Chiamata anche EXPRESS-AUTOMATICA, perché IDROTERMICA tosta i chicchi di caffè verde, li macina e prepara il caffè automaticamente: la prima macchina super automatica di UNIC.

1928

Mario Levi fonda la fabbrica e il marchio UNIC a Nizza, in Francia.

1935

PERCO-EXPRESS fa parte della categoria di macchine con caldaia verticale, chiamate anche "macchine a colonna".

1948

La prima macchina a caldaia orizzontale di UNIC con il gruppo "Servizio hotel" al centro della macchina.

1954

Il modello STELLA è la prima macchina per caffè espresso a pistone manuale di UNIC.

1960

Il modello RECORD è la prima macchina per caffè espresso idraulica di UNIC.

1962

La macchina EUROMATIC è la prima macchina per caffè espresso idraulica con dosatura automatica.

1968

CONTACT CT inaugura l'era della macchina per caffè super automatica UNIC.

1984

Con il modello ED, UNIC lancia la sua prima macchina per caffè espresso a pistone idraulico con comando digitale.

1984

Il modello ID diventa la prima macchina a iniezione con comando volumetrico progettata e prodotta da UNIC: è l'inizio di una nuova generazione di macchine per espresso che man mano sostituirà il sistema idraulico.

1986

La gamma super automatica avanza con nuovi comandi elettronici, UNIC lancia il modello CONTACT PRO.

1988

DOSAMAT® è una tecnologia brevettata da UNIC che riconosce automaticamente il portafiltro.

1994

Membro fondatore del consorzio E.S.E., UNIC brevetta il portafiltro rotante PONY ESPESSO che espelle la cialda usata.

1998

Nuova esclusiva tecnologia brevettata DCA (Dual Chamber Adaptor): la soluzione professionale per l'utilizzo delle cialde E.S.E.

2000

Lancio dell'emblematica macchina per il caffè espresso super automatica TANGO® DUO con 2 caldaie e il gruppo a doppio pistone TANGO® brevettato, per prestazioni senza eguali.

2009

Nuova esclusiva tecnologia brevettata DHA: la soluzione professionale per l'utilizzo delle capsule.

2010

UNIC entra nel mercato delle macchine per caffè espresso multi-caldaia con STELLA DI CAFFÈ e la sua innovativa tecnologia Thermalink Network, conquistando un ruolo attivo nel segmento dei caffè speciali.

2016

La gamma TANGO® si dota di touchscreen con elettronica avanzata per creare facilmente bevande a base di caffè e schiuma di latte fresco.

2019

UNIC diventa parte del gruppo ELECTROLUX PROFESSIONAL.

2019

UNIC festeggia il traguardo dei 100 anni e lancia la sua ammiraglia, la macchina multi-caldaia STELLA EPIC, completamente personalizzabile e dotata di una tecnologia avanzata per impostare e registrare vari profili di estrazione del caffè.