100 ANNI DI ESPERIENZA
Nel 1919, l’ingegnere Mario Levi inventò la sua prima macchina per caffè, la Idrotermica, a Torino. Nel 1929 creò il marchio UNIC e avviò uno stabilimento di produzione a Nizza.
Da 100 anni, UNIC continua a essere una PMI a conduzione familiare che progetta e fabbrica macchine per caffè espresso rinomate per la loro affidabilità e la tecnologia all’avanguardia. Nel 2019 UNIC è entrata a far parte del gruppo Electrolux Professional mettendo la qualità, l’esperienza e la tecnologia delle sue macchine da caffè al servizio del settore dell’ospitalità.
Da 100 anni, UNIC continua a essere una PMI a conduzione familiare che progetta e fabbrica macchine per caffè espresso rinomate per la loro affidabilità e la tecnologia all’avanguardia. Nel 2019 UNIC è entrata a far parte del gruppo Electrolux Professional mettendo la qualità, l’esperienza e la tecnologia delle sue macchine da caffè al servizio del settore dell’ospitalità.
UN ORGOGLIOSO RETAGGIO NEL SETTORE DEL CAFFÈ ESPRESSO
Spinti da una passione continua per l’eccellenza nel caffè espresso da oltre 100 anni, abbiamo sempre messo l’estrazione del caffè al centro del nostro lavoro per sviluppare le macchine per caffè espresso UNIC.
Inseguendo questo obiettivo e innovando giorno dopo giorno, UNIC ha acquisito un know-how eccezionale nella produzione di macchine per caffè espresso tradizionali e automatiche che coniugano affidabilità e durata, permettendo di ottenere ogni volta una tazza perfetta.
La IDROTERMICA brevettata da Mario Levi a Torino. Chiamata anche EXPRESS-AUTOMATICA, perché IDROTERMICA tosta i chicchi di caffè verde, li macina e prepara il caffè automaticamente: la prima macchina super automatica di UNIC.
Mario Levi fonda la fabbrica e il marchio UNIC a Nizza, in Francia.
PERCO-EXPRESS fa parte della categoria di macchine con caldaia verticale, chiamate anche "macchine a colonna".
La prima macchina a caldaia orizzontale di UNIC con il gruppo "Servizio hotel" al centro della macchina.
Il modello STELLA è la prima macchina per caffè espresso a pistone manuale di UNIC.
Il modello RECORD è la prima macchina per caffè espresso idraulica di UNIC.
La macchina EUROMATIC è la prima macchina per caffè espresso idraulica con dosatura automatica.
CONTACT CT inaugura l'era della macchina per caffè super automatica UNIC.
Con il modello ED, UNIC lancia la sua prima macchina per caffè espresso a pistone idraulico con comando digitale.
Il modello ID diventa la prima macchina a iniezione con comando volumetrico progettata e prodotta da UNIC: è l'inizio di una nuova generazione di macchine per espresso che man mano sostituirà il sistema idraulico.
La gamma super automatica avanza con nuovi comandi elettronici, UNIC lancia il modello CONTACT PRO.
DOSAMAT® è una tecnologia brevettata da UNIC che riconosce automaticamente il portafiltro.
Membro fondatore del consorzio E.S.E., UNIC brevetta il portafiltro rotante PONY ESPESSO che espelle la cialda usata.
Nuova esclusiva tecnologia brevettata DCA (Dual Chamber Adaptor): la soluzione professionale per l'utilizzo delle cialde E.S.E.
Lancio dell'emblematica macchina per il caffè espresso super automatica TANGO® DUO con 2 caldaie e il gruppo a doppio pistone TANGO® brevettato, per prestazioni senza eguali.
Nuova esclusiva tecnologia brevettata DHA: la soluzione professionale per l'utilizzo delle capsule.
UNIC entra nel mercato delle macchine per caffè espresso multi-caldaia con STELLA DI CAFFÈ e la sua innovativa tecnologia Thermalink Network, conquistando un ruolo attivo nel segmento dei caffè speciali.
La gamma TANGO® si dota di touchscreen con elettronica avanzata per creare facilmente bevande a base di caffè e schiuma di latte fresco.
UNIC diventa parte del gruppo ELECTROLUX PROFESSIONAL.
UNIC festeggia il traguardo dei 100 anni e lancia la sua ammiraglia, la macchina multi-caldaia STELLA EPIC, completamente personalizzabile e dotata di una tecnologia avanzata per impostare e registrare vari profili di estrazione del caffè.